內蒙古張金濤熏雞有限責任公司榮獲“內蒙古老字號”，中國地理標志產品，內蒙古自治區級非物質文化遺產，卓資山熏雞制作技藝。張金濤熏雞品牌食品系列豐富：熏雞、熏兔、熏腸、熏豬蹄、熏豬肘、熏雞胗、熏雞腿，熏雞翅、熏雞爪、熏豬小肚、熏火雞腿、熏雞絲卷。百年熏宗，傳承經典古法技藝，精良食材全程嚴控，是美食愛好者盡情享受的放心體驗。
張金濤重雞，全力打造“千店一面”品牌形象效應，通過品牌優勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業信息。
咨詢服務熱線：400-660-4919張金濤重雞率領新潮、新銳的強大創意研發團隊，源源不斷的推出全新概念蔓延整個市場，擁有同行業的強大競爭力。
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2023年5月10日，內 蒙 古老 字 號 協 會 暨 一 屆 一 次 會 員（代表）大 會，在呼和浩特市召開，大會由當選秘書長劉彥辰主持。內蒙古自治區商務廳副廳長侯燕會、流通業發
帶上卓資熏雞休閑小吃雞胗、雞爪、雞翅、雞腿等易攜帶的美食與好友去踏青野餐陽光正好，微風不燥你有酒、我有肉享受愉快輕松時光美味熏雞，隨處送悠悠鮮香濃郁，古法熏制，湯比金貴。網友熱評：有了卓資熏雞，吃飯更對味。
張金濤熏腸是一道香味濃郁，久食不膩，老少皆宜的熏制食品。外觀色澤紅潤，吃起來軟韌彈牙。已經成為人們常吃的一道美食，它不僅顏色美觀，而且味美鮮香。采用古法香薰、百年工藝，薪火相傳、始終如一，制作工藝復雜，分成選材、燜煮、熏制等步驟。相對于其他肉制品，熏豬肉腸具有更為扎實濃郁的口感，令人垂涎欲滴。除了可以直接食用外，還可以
熏兔，是傳統的一道美食。肥嫩細膩的兔肉，口感鮮嫩而有嚼勁。張金濤熏兔的制作各個環節都需要照顧到每一環。選用卓資山兔肉非常關鍵。在剔骨時要取得肉質極為嫩滑的部位，這樣會受到更好的食用效果。熏兔的制作工藝雖然比較繁瑣，但是味道卻十分美味，所以很多家庭都會選擇這樣一道傳統美食作為家庭聚餐的特色菜。張金濤熏兔除了口感之外，熏兔
你知道大家都愛吃的熏制美食熱薦榜上都有哪些食物是大家愛到不行，可單吃，可自行搭配，每一款美味都讓人欲罷不能呢？下面由愛吃內蒙特產的美食愛好者來為大家詳細揭曉！T1 張金濤熏雞：是一道經典的中式美食，制作方法古老傳統，其口感鮮美、香氣撲鼻，深受廣大食客的喜愛。熏雞選用上好的鮮活雞，經過挑選、清洗、剁塊等多道工序，調配適量
